产销对接平台 全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果显著的产销对接平台。

营销体系构建平台 全国糖酒会是中国酒类和食品企业建立健全自身营销体系的综合平台。

信息扩散与发布平台 全国糖酒会是中国酒类和食品行业权威的信息发布平台。

投资贸易与合作平台 全国糖酒会是中国酒类和食品行业效果突出的投融资合作平台。

规模大 参会企业达数千家，参展商品达数万种，专业观众已突破三十万人次，展场面积突破三十万平方米，成交额接近或超过二百亿元人民币。

作用大 糖酒会对于生产企业建立健全自身的营销体系，销售产品，购买原料及设备等具有事半功倍的作用，对于中国的食品经销商来说，更是选择好产品，结识优质生产企业的糖酒会用品良机。

影响大 糖酒会的成效不仅影响商贸业而且也影响着食品加工业继而影响整个产业。近几年来，已形成多种经济成分竞相参会的格局，特别是境外客商逐渐增多。全国糖酒商品交易会已显露出国际食品博览会的雏形。

一年两季 每年的全国糖酒会春季固定在成都举行，秋季在其他城市流动。